3. Woda kokosowa to świetny sposób na optymalne nawodnienie organizmu. Szczególnie gdy się pocisz, wymiotujesz albo masz gorączkę czy biegunkę. Te dolegliwości mogą powodować utratę dużej ilości wody i elektrolitów, dlatego warto sięgać po odżywczą wodę kokosową w stanach przeziębienia i grypy. w lodówce i co możemy ewentualnie dokupić żeby przygotować wartościowy posiłek. Ważne są . listy . zakupów oraz to, by do sklepu nie chodzić z pustym żołądkiem bo wtedy jesteśmy bardziej . podatni na . to, by w kupować więcej. Warto te. ż odpowiednio postępować z tymi zakupionymi produktami w domach, Z danych szacunkowych wynika, że aż do 1/3 żywności jest marnotrawione lub wyrzucane, co pociąga za sobą ogromne koszty środowiskowe i gospodarcze. W Polsce na jednego Polaka przypada średnio 235 kg żywności zmarnowanej w ciągu roku. Dla porównania w krajach Afryki Subsaharyjskiej wskaźnik ten wynosi ok. 6-11 kg. Głównym źródłem wody są płyny oraz spożywana przez nas żywność. Każdego dnia dostarcza nam ona 1/3 dziennego spożycia. Choć niemal wszystkie produkty spożywcze zawierają wodę, największą jej zawartością charakteryzują się w owoce i warzywa. Zawartość wody w powszechnie spożywanej żywności i napojach. Produkt. Z tego też powodu do jego realizacji niezbędne jest wspólne podejmowanie decyzji i działań. Dążenie, by do 2030 roku zmniejszyć o połowę globalną ilość marnowanej żywności per capita, wymaga wspólnych decyzji i działań oraz wspólnej odpowiedzialności całego łańcucha zaopatrzenia w żywność, czyli produkcji, dystrybucji Artykuły żywnościowe w mniejszych opakowaniach powinny być ponadto przechowywane w szafach, kredensach, lodówkach. Opakowania z tkanin (worki z bawełny, lnu, konopi i włókna wiskozowego) mogą być pewną ochroną przed skażeniami tylko po zaimpregnowaniu. Zapasy wody dla celów gospodarczych przechowuje się w cysternach beczkach W opakowaniach papieru do pieczenia i folii do żywności i wielu innych miejscach Jeśli wypowiecie wojnę swoim molom spożywczym, to nie ma rady — trzeba nie tylko usunąć wszystko z szafek, wielokrotnie szorować płozy szuflad i zawiasy szafek specjalnymi preparatami na bazie octu czy środków chemicznych, ale też wiele kuchennych Dosp. Zawsze przed ugotowaniem rosołu myjecie dokładnie mięso pod zimną wodą? Błąd! W tym artykule wyjaśniamy mit dotyczący mycia mięsa przed obróbką termiczną, a także inne legendy pokutujące wśród gotujących. Przed smażeniem kurczaka zawsze dokładnie myjesz mięso? Pewnie wierzysz w ten i wiele innych mitów dotyczących jedzenia. Sprawdź, czy znasz je wszystkie i dlaczego są nieprawdziwe! Dlaczego nie trzeba myć mięsa przed przygotowaniem? Nauczeni, że wszystko trzeba umyć przed zjedzeniem, myjemy także surowe mięso. Czy jest w tym jakiś sens? Według naukowców – nie. Dawniej mięso myto z bardzo prozaicznych przyczyn. Kawałki zarżniętej przed domem kury czy prosiaka mogły być po prostu brudne od krwi i piasku. Współcześnie jednak mięso jest dokładnie czyszczone w rzeźniach, więc nie ma potrzeby, żeby je ponownie myć. Co więcej, to może być szkodliwe! Odkryto, że mycie drobiu zwiększa prawdopodobieństwo zakażenia mięsa drobnoustrojami, co może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Czy świeża żywność jest zdrowsza od mrożonej? Wyjaśnijmy to raz na zawsze – w kwestii wartości odżywczych mrożone jedzenie nie różni się niczym od świeżego! Jego smak, zapach i tekstura mogą się różnić w wyniku procesu zamrażania i rozmrażania, jednak wszystkie witaminy i mikroelementy pozostają w jedzeniu. Co więcej, mrożone owoce i warzywa mogą mieć więcej witamin niż świeże! Zwłaszcza owoce mrozi się od razu po zerwaniu, dzięki czemu po rozmrożeniu mają tyle samo składników odżywczych, co w momencie zamrażania. Natomiast świeże owoce zaczynają tracić witaminy około 3 dni po zerwaniu. Czy jogurt trzeba zjeść 3 dni po otwarciu? W niektórych domach panuje przeświadczenie, że produkty takie jak jogurty, śmietana czy soki trzeba zużyć w maksymalnie trzy dni po otwarciu, a później nadają się tylko do wyrzucenia. Podajcie nam choć jeden racjonalny powód by tak robić, bo my nie znajdujemy żadnego. Sprawdźcie dokładnie datę przydatności do spożycia i trzymajcie się instrukcji podanych na opakowaniu. Czy mrożona żywność jest wolna od bakterii? Wiecie, w ilu stopniach przechowuje się wirusa grypy w laboratorium? W ponad -70 stopniach Celsjusza! To wielokrotnie więcej niż możliwości domowej zamrażarki, dlatego jeśli sądzisz, że mrożąc jedzenie zabijesz znajdujące się w nim bakterie i wirusy, to nie mamy dobrych wiadomości. Czy makaron trzeba płukać tuż po ugotowaniu? Zastanówcie się przez chwilę – jeżeli gotujecie makaron do zupy lub na spaghetti, to po w jakim celu płuczecie go zimną wodą? Nie dość, że będzie zimny, to stanie się śliski. A tego na pewno byście nie chcieli, szczególnie gdy przygotowujecie makaron z sosem! Zawarta w makaronie skrobia sprawia, że jest on bardziej kleisty i wszelkie dodatki lepiej będą do niego przywierać. Płucząc makaron w wodzie usuwacie z niego skrobię. Czy każde mrożone jedzenie jest przetworzone i niezdrowe? Spoglądając na kilkukilogramowe worki z mrożonymi frytkami rzeczywiście możemy wysnuć przypuszczenie, że cała żywność mrożona w paczkach jest niezdrowa i wysoko przetworzona. To jednak nieprawda! Sprawdźcie skład pierwszej lepszej mrożonki z warzywami – zapewniamy, że nie znajdziecie tam nic poza samymi warzywami. Jeżeli chcecie mieć pewność co do zawartości opakowania, to czytajcie dokładnie etykiety. Mnóstwo osób korzysta z wody, która do naszych domów doprowadzana jest bezpośrednio z sieci wodociągowych. Taka woda jest już dodatkowo filtrowana zgodnie z pewnymi standardami. Niemniej jednak nie oznacza to tego, że powinniśmy taką wodę pić prosto z kranu. Może ona zawierać znaczne ilości kamienia. Warto więc pomyśleć o zainwestowaniu w urządzenia pozwalające na filtrację wody. Sprzęt do filtrowania wody Na pierwszy rzut oka wydawać nam się może, że doprowadzana do naszego domu woda jest idealnie czysta. Należy jednak mieć na uwadze ten fakt, że najbardziej problematyczne dla nas zanieczyszczenia nie są zauważalne gołym okiem. W związku z tym należy poważniej pomyśleć o zainwestowaniu w sprzęt, który sprawi, że będziemy mogli samodzielnie wodę filtrować we wnętrzu naszego domu. Jednym z takich urządzeń jest chociażby nowoczesna stacja uzdatniania wody. Urządzenia tego typu podłączane są wewnątrz instalacji i w czasie rzeczywistym filtrują one wodę. Przede wszystkim świetnie radzą sobie one z usuwaniem z wody różnych czynników chorobotwórczych. Warto też zwrócić uwagę na to, że nowoczesne stacje tego typu są w stanie usuwać z wody nadmiar jonów magnezu oraz wapnia. Inaczej mówiąc taka stacja jest w stanie zmiękczać twardą wodę. Obecnie wielu z nas ma w domach ten problem, że doprowadzana do naszego budynku woda jest po prostu twarda i nie zaleca się by taką wodę pić. Na ten moment możliwe jest zakupienie i samodzielny montaż nowoczesnych stacji uzdatniania wody. Jeśli jednak nie mamy wiedzy odnośnie tego jak należałoby taką stację zainstalować to warto poszukać sprawdzonych specjalistów od tego typu zadań. Na chwilę obecną w Polsce działa mnóstwo firm, które mogą zająć się montażem tego typu urządzeń oraz nowoczesnych filtrów. iStockLudzie Mieszkający W Domach Unoszących Się W Wodzie Dom Nad Wodą Ze Światłem Słonecznym W Godzinach Wieczornych - zdjęcia stockowe i więcej obrazów ArchitekturaPobierz to zdjęcie Ludzie Mieszkający W Domach Unoszących Się W Wodzie Dom Nad Wodą Ze Światłem Słonecznym W Godzinach Wieczornych teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Architektura, które można łatwo i szybko #:gm967414464$9,99iStockIn stockLudzie mieszkający w domach unoszących się w wodzie. Dom nad wodą ze światłem słonecznym w godzinach wieczornych . – Zdjęcia stockoweLudzie mieszkający w domach unoszących się w wodzie. Dom nad wodą ze światłem słonecznym w godzinach wieczornych . - Zbiór zdjęć royalty-free (Architektura)OpisPeople living in houses floating in the water. Waterfront house with sunlight in evening (Ban Mon,Kanchanaburi,Thailand.)Obrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:6000 x 4000 piks. (50,80 x 33,87 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:967414464Data umieszczenia: 4 czerwca 2018Słowa kluczoweArchitektura Obrazy,Azja Obrazy,Budowla mieszkaniowa Obrazy,Chmura Obrazy,Dom - Budowla mieszkaniowa Obrazy,Drewno - Tworzywo Obrazy,Drzewo Obrazy,Fotografika Obrazy,Góra Obrazy,Horyzontalny Obrazy,Jezioro Obrazy,Konstrukcja budowlana Obrazy,Krajobraz Obrazy,Ludzie Obrazy,Morze Obrazy,Most - Konstrukcja wzniesiona przez człowieka Obrazy,Natura Obrazy,Niebieski Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć. Podczas budowania domu co raz więcej osób stawia na nowatorskie i ciekawe rozwiązania, które podnoszą standard życia i zapewniają bardzo korzystne warunki do egzystencji. Aktualnie bardzo popularne stały się filtry do wody, które mają za zadanie oczyszczać wodę w całych domach i innych budynkach. Dzięki ich stosowaniu zyskać można czystą i zdrową wodę dla całej rodziny. Jest to rozwiązanie bardzo korzystne także pod względem finansowym. Wydajne filtry do wodyJeszcze do niedawna filtry do wody kojarzone były przez większość osób z małymi dzbankami filtrującymi, które użytkuje się w kuchniach. Jednak dzisiaj takie filtry oznaczają coś więcej. Otóż w co raz większej liczbie domów pojawiają się duże filtry, które odpowiadają za oczyszczanie wody w całym obiekcie. Takie rozwiązanie można zastosować zarówno w przypadku wodociągów jak i własnego ujęcia wody. Oczywiście w zależności od tego stosuje się nieco inne elementy i rozwiązania. Na ogół filtry do wody powinny zostać umieszczone w specjalnym pomieszczeniu, które będzie zapewniało idealne warunki. Oznacza to, że musi to być miejsce ogrzewane, ale jednocześnie zapewniające doskonałą wentylację. Jak dopasować filtr do wody?Instalowanie filtrów do wody w domach wymaga wiedzy oraz doświadczenia, dlatego decydując się na takie rozwiązanie najlepiej jest korzystać z wykwalifikowanych firm. Przykładowo w Szczecinie pojawia się wiele ofert tego typu, a firmy często obejmują zasięgiem działania nie tylko samo miasto, ale i jego okolice ze względu, że powstaje tam wiele nowych domów. Montowanie filtrów w domach wymaga dużej wiedzy, gdyż takie urządzenie powinno być idealnie dopasowane do potrzeb danego gospodarstwa domowego. Otóż przede wszystkim istotne jest tu by dokonać obliczeń i określić potrzebną wydajność filtra. Robi się to w oparciu o zużycie wody w danym domu, rodzaj ujęcia wody, wielkość domu i inne. Dobrze dobrany filtr do wody będzie sprawdzał się znakomicie, a domownicy będą mogli cieszyć się krystalicznie czystą wodą. Pomoc przy stworzeniu artykułu: Aqua Team ze Szczecina. W każdym domu, powinniśmy mieć zapas jedzenia. I nie mówię tu o garażu wypełnionym po brzegi. Chodzi o niewielką ilość produktów spożywczych, które mają długą datę i przydadzą nam się w chwili kryzysu. Co w takim razie warto kupić i o jakiej ilości jedzenia pomyśleć?Bez paniki, a z głową!Domowe zapasy – woda i produkty sucheSucha żywność – co kupić?Koncentraty i przetwory warzywnePuszki, puszki, puszkiJajka, olej, mleko i… miód!Kawa, herbata, czekoladaCo jeszcze przyda się w domowej spiżarni?Bez paniki, a z głową!Nie chodzi o to, aby rzucić się na przypadkowe produkty i zgarnąć wszystko, co stoi na półce sklepowej. Po pierwsze kupujmy z głową, po drugie – myślmy także o innych. Chodzi o zapasy do domowej spiżarni, a nie polowej kuchni na poligonie! Dzięki przemyślanym zakupom, nie będziemy panikować w chwili kryzysu. A trzeba przyznać, że zdrowie psychiczne jest bardzo ważne w czasie kwarantanny, epidemii, czy innego zagrożenia w zapasy – woda i produkty suchePodstawą każdej spiżarni powinna być woda i produkty suche. Warto kupić kilka 5 litrowych baniaków z wodą, ale pamiętaj – trzymaj je w chłodnym miejscu. Jeśli znajdą się przy źródle ciepła, z plastiku mogą uwolnić się niezdrowe kto planuje domowe zapasy, powinien na listę zakupów wpisać produkty suche. Są sycące, będą idealną bazą posiłków i mają one długą datę przydatności do spożycia. Możemy z nich korzystać zdecydowanie dłużej, niż pokazuje data na opakowaniu. Produkty suche nie zepsują się, a jedynie stracą walory żywność – co kupić?Co w takim razie powinno znaleźć się w naszej domowej spiżarni? Na rynku znajdziemy wiele suchych produktów, które możemy kupić. Jest jednak kilka podstawowych, które warto mieć w spiżarni. Podpowiem Ci, które to rzeczy i jaką ilość powinnaś założyć. Oczywiście to tylko przybliżona liczba opakowań i zakłada fakt, że zdecydujesz się na więcej niż jeden produkt. Chodzi mi o pokazanie skali i to, że wcale nie musimy wykupić produktów z połowy makaron i kasza – podstawa zapasówPo pierwsze ryż. To bardzo tani i łatwy w przechowywaniu produkt. Ma długi okres przydatności do spożycia (niektórzy mówią, że nawet 30 lat), a do tego przygotujemy z niego wiele pożywnych posiłków. Zjemy go w wersji wytrawnej, a także na słodko. Przechowując ryż, pamiętaj jednak o tym, by miejsce było suche, inaczej zawilgotnieje i zepsuje kupować pudełka z torebkami, zdecyduj się na ryż w większych opakowaniach. Zajmie mniej miejsca i będzie to bardziej ekologiczne rozwiązanie. Ile ryżu potrzebujesz? Główny Urząd Statystyczny podaje, że przeciętny Polak w 2018 roku zjadał rocznie ok 2 kg ryżu, co daje ok. 8 kg dla całej rodziny. Nie musisz kupować więc 20 kg, wystarczy Ci ok. 5 kilogramowych podobnie jak ryż, jest podstawą domowej spiżarni. Możemy go długo przechowywać i wykorzystać na wiele sposobów. Jest bardzo kaloryczny – nawet 400 kcal/100 g i uwielbiają go nie tylko dorośli, ale i dzieci. Statystyczny Polak zjada go ok. 5 kg rocznie, dla 4 osobowej rodziny przygotujmy więc 5-6 kg. To starczy na bardzo się także w kilka opakowań kaszy. Jeśli nie przepadasz za gryczaną, warto kupić jęczmienną lub pęczak. Ona też się szybko nie zepsuje, więc będzie mogła poczekać w spiżarni kilka miesięcy. W 2018 Polacy zjadali średnio 1,5 kg kaszy rocznie – to niewiele w stosunku do makaronu. Warto kupić kilka opakowań, a także wymienić kluski właśnie na kaszę. Wyjdzie nam to na zdrowie! Soczewica – urozmaicenie dnia codziennegoJeśli chcesz uniknąć jedzenia makaronu i ryżu na przemian, warto zaopatrzyć się również w soczewicę. Jest ona wartościowym składnikiem posiłków, dzięki dużej zawartości białka. Można przechowywać ją długo i zastosować na wiele sposobów – w zupie, paście, czy sosie. Warto rozważyć także inne warzywa strączkowe – np. fasolę lub cukier i sólNie zapominajmy o mące – dzięki niej przygotujemy placki, naleśniki, upieczemy chleb lub ciasto. Przez rok przeciętny Polak zjada ok 7 kg mąki, dlatego do domowej spiżarni dla rodziny wystarczy maksymalnie 10 kg. Dzięki temu zabezpieczysz zapasy na kilka nie jest wartościowym składnikiem naszej diety, ale w przypadku kryzysu pewnie się przyda. Kup 2-3 kg, ale nie więcej. Nie będziesz przecież jadła go łyżeczką z cukiernicy. No chyba, że lubisz… ale nie jest to wskazane. Kup także 1-2 kg soli, tak na wszelki i przetwory warzywneSkoro zaopatrzymy się w ryż i makaron, dobrze pomyśleć także o sosie. Możemy kupić gotowy, ale zdecydowanie tańszym i zdrowszym rozwiązaniem będą koncentraty, przeciery i passaty pomidorowe lub warzywne. Przygotujesz z nich pyszny sos, a także dodasz do rosołu. Kto z nas nie lubi pomidorowej! (No dobra, ja nie lubię, ale w chwili kryzysu zjem.) Myślę, że w domowej spiżarni przyda się 10-20 opakowań różnych tego typu w domowych zapasach mieć także:kilka słoiczków dżemu;masło orzechowe (dla urozmaicenia);sałatki warzywne;słoiczki z warzywami do zup – buraczki, ogórki, szczaw. Jeśli lubicie zupy ze śmietaną, to nie zapomnijcie kupić 2-3 opakowań 🙂Puszki, puszki, puszkiW domowej spiżarni zawsze sprawdzą się puszki. Zajmują niewiele miejsca, mają długi okres przydatności, a producenci zamykają w nich przeróżne rzeczy. W zapasach mogą znaleźć się np. :konserwy mięsne i rybne (tu czytajmy składy i wybierajmy te z najkrótszą listą składników, bardzo często w takie puszki pakuje się dużo chemii);kukurydza i groszek;ciecierzyca; olej, mleko i… miód!Do domowej spiżarni kup także 2-3 litry oleju. Przyda się także mleko – tu z pomocą przychodzi te UHT, które ma dłuższy okres przydatności. Nie zapominaj także o jajkach, chociaż na pozór wydaje się to dziwne, to mają one aż miesiąc przydatności do spożycia. Na pewno urozmaicą posiłki np. w czasie wiesz, że miód może stać w spiżarni latami? Jest idealnym produktem do domowych zapasów. Nie psuje się, ma właściwości antybakteryjne, działa dobrze na krążenie, pracę mózgu i… nerwy. Dodamy go do wielu potraw, osłodzimy herbatę (oby nie za gorącą, bo zabijemy jego właściwości) i zapewnimy sobie zastrzyk cukru – ale tego mój przepis na syrop z miodu, imbiru i cytryny – świetny przy przeziębieniach, infekcjach i jako element budowania herbata, czekoladaOczywiście, możemy żyć bez kawy, herbaty i czekolady, ale w trudnych chwilach pewnie przyda się dla odmiany codzienności. Pyszna herbata z imbirem i miodem, a także czarna kawa i kostka ciemnej czekolady, nieco osłodzą nam rocznie wypija ok 0,6 kg herbaty i 2 kg kawy rocznie. Nie musimy, więc kupować więc 10 kilogramowych opakowań. Kupmy 2-3 pudełka herbaty i tyle samo kawy. Warto mieć także kilka tabliczek gorzkiej, dobrej czekolady. Pomoże nam w myśleniu i doda jeszcze przyda się w domowej spiżarni?Oczywiście wszystkie produkty, które lubimy. Nie kupujmy jednak dużo żywności, która może się zepsuć. Podstawą zapasów jest to, że mogą być one długo przechowywane, a gdy kryzys minie – będzie je można wykorzystać. Możemy kupić więcej warzyw, mięsa i chleba, ale włóżmy je do zamrażarki. W innym przypadku już po tygodniu będziemy mogli je wyrzucić. Kupujmy więc tylko z lekką górką, a postawmy na produkty z długą datą jak napisałam na początku – to nie poligon. Warto mieć trochę jedzenia na zaś, ale nie popadajmy w panikę i nie wynośmy ze sklepów zgrzewkami. O czym powinniśmy pamiętać?Jeśli mamy małe dzieci – nie zapomnijmy o pampersach, mokrych chusteczkach, słoiczkach, kaszkach i mleku lub świeże drożdże do wypieku nie tylko my, ale i zwierzęta. Zapatrzcie pupili w karmę, żeby i oni nie byli głodni w ciężkich 2-3 opakowania leków przeciwgorączkowych, przeciwzapalnych i opatrunków. Możemy kupić także mrożone warzywa i owoce, a także zamrozić porcje rosołowe i się mydło, papier toaletowy, worki na śmieci oraz inne środki higieniczne i chemiczne. I tu znowu – nie zgrzewka, a kilka sztuk. Zachowajmy czujność, nie panikujmy i stosujmy się do zaleceń.*Dane statystyczne z: Rocznik Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej 2019Zapisz się na newsletterBądź na bieżąco z najciekawszymi wpisamiOtrzymuj specjalne, niepublikowanie treściPrzygotuj się na niespodzianki i prezenty 😉

trzymajcie w domach więcej żywności i wody